最終回を見ようパーティー

昨日は友人が家に遊びに来てくれました♪
『流星の絆の最終回を見ようパーティー』（笑）。
今頃 流星の絆って．．．(^_^;
友人が最終回を見逃したということで、だいたいの話を
教えてあげたのだけど、うちに録画したものがまだ残って
いたので、「じゃあうちで一緒に見よう！」．．．．．と昨年末から
言っていたのがやっと実現。

今回のメニューは．．．
・グリーンサラダ
・サーモンのフライ　タルタル添え
・野菜のチーズ焼き　明太子バターがけ
・ピーマンと椎茸の肉詰め

サーモンはなんと贅沢にもお刺身用を使いました。
じゃがいもを茹でて潰したものを間に挟んでフライに。
タルタルソースも自分で作ってみました。

野菜のチーズ焼きは、じゃがいもとかぼちゃとブロッコリー
とソーセージを少し。　最後に明太子とバターを和えたもの
をかけました。



これは追加で出したご飯物です。
具はベーコン，椎茸，しそ。　ガーリックバターで炒めて、塩，こしょう
醤油，鶏ガラ（顆粒）などで味付けして、最後に卵をふんわり焼いて
乗せました。　以前あけみちゃんのお宅でご馳走になったのと似てるかな？
両端に乗せてるのは豚の梅しそ巻き。


友人が、ふわふわ系よりどっしり系のケーキが好きだと
いうことで、デザートにはガトーショコラを。

初めて作ったけど、結構美味しくできました♪

たくさん飲んでたくさん食べて、完食。
飾りにと思って添えたパセリまでぜ～んぶ食べてくれました♪
この他にもスナック菓子も食べた（笑）。
ダラダラ食べて笑って、夜中０時過ぎにお開き～