3姉妹とぼたもち作り

先週、ぼたもちを作りました。
姪達3人揃いました
残念ながらぼたもちの写真が無いので、お昼ごはんの一部を。

今回は珍しくキンパ…っぽいものを作ってみました。一応2種類です。
見た目は悪いですが(手前のキムチ&チーズ入りは巻き方失敗してるし)、どちらも好評でした。

ピザも珍しくクアトロフォルマッジ…っぽいものを。ゴルゴンゾーラはドルチェ
のほうを使いました。食べる前に蜂蜜をかけて。
こちらも好評で良かったです。
この他にもう1枚ピザ(ポテトとベーコン)とたらこスパゲティを作ったのですが、
ちょっと足りなかったかな⁈

久々の姪達全員とのぼたもち作り、すごく嬉しかったです！

チーズスフレケーキ

スライスチーズ(未開封)の賞味期限がとっ…くに切れていたのを発見したので、
焦ってお菓子を作りました。
雪印メグミルクのHPにあったレシピを参考にして、チーズスフレケーキを。

結構適当に作ったのですが、とても良い仕上がりになりました。びっくり。
スフレは ”しゅわしゅわ” という表現を良くしますが、フォークを入れたら
ホントにしゅわしゅわで…すごく美味しかったです♪