欧風チキンカレー [料理(ご飯/麺類)]
15:40頃から夕飯準備スタート! はやっ
初めて飴色玉ねぎというものを作った。ブラウンソースも初めて作った。
(時間はかかったけど簡単に出来ました♪)
ブラウンソースにカレー粉とブイヨンスープを加えてルーを作り、
粉末パプリカや赤ワインやヨーグルトやケチャップなど調味料をいろいろ入れて...
飴色玉ねぎも入れて...完成。
飴色玉ねぎも入れて...完成。
具はシンプルに玉ねぎとマッシュルームと鶏肉のみにしました。
どうなるかちょっと不安だったけど、すごく美味しかった!
家族にも好評でした。
また作ろう♪...ものすごくヒマな日があったら(笑)。