ビーフシチュー

赤ワインと母のトマトピューレを使ってビーフシチューを作ってみた。
市販のデミグラスソースは使わなかったのだけど、なかなか
美味しくできた♪
でも、もっと煮込んだほうが良かったな．．．お肉がトロトロになってないー
もっと早い時間から作るべきでした。