time and tide
抹茶のロールケーキを作ってみた。...が、上手くいかずスポンジが膨らみきってない。 メレンゲの泡立て方があまかったのかな。 お菓子は難しいなぁ。 難しいからもう作らなーいと思ったけど、食べてみたらこれでも結構美味しいので、多分また挑戦します(笑)。
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