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ロールケーキに挑戦 [料理(お菓子)]

                 
抹茶のロールケーキを作ってみた。
...が、上手くいかず
スポンジが膨らみきってない。 メレンゲの泡立て方があまかったのかな。 
お菓子は難しいなぁ。 難しいからもう作らなーい
と思ったけど、食べてみたらこれでも結構美味しいので、多分また挑戦します(笑)。
 


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